Pişmiş barbunya kaç günde bozulur? Saklama kabına hava girmemesine dikkat edilmelidir. Yemeklerinizin üzerine, dondurucuya koysanız bile, hatta unutkansanız buzdolabına koysanız bile, günün tarihini yazmayı unutmamalısınız. Hazırladığınız ve buzdolabında sakladığınız yemekleri tazeliğini kaybetmeden en fazla 2 gün içinde tüketmeye özen göstermelisiniz. Barbunya yemeğinin bozulduğunu nasıl anlarız? Pişirilmemişse ve bozulduğundan şüpheleniyorsanız, barbunya fasulyesinde küf olup olmadığını kontrol etmeniz gerekir. Kabuğu sert veya yumuşak hale gelmişse bozulmuş olabilir. Kıvamı da barbunya fasulyesinin bozulduğunun bir göstergesi olabilir. Pişirilmiş ancak zamanında yenilmemiş barbunya fasulyeleri ekşi ve kötü bir tada sahip olacaktır. Barbunya zehirlenmesi neden olur? Barbunya fasulyesinde bulunan lektin, bitkiyi zararlı etkenlerden koruyan doğal olarak…
Yorum Bırak